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秋になり、脂がのって味に深みのでる鱧をしゃぶしゃぶでご賞味ください。

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2018/09/06

秋になり、脂がのって味に深みのでる鱧をしゃぶしゃぶでご賞味ください。

鱧の旬は夏といわれますが、実は秋に一番脂がのり味に深みがでるとも言われています。
その鱧をしゃぶしゃぶで、特製ポン酢と共にご賞味ください。

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