2018/05/09
初夏にぴったりな、鳥貝とアスパラガスの加減酢ゼリー掛けを御用意しております。
今が旬の柔らかくしなやかな食感の鳥貝と、シャキシャキとしたアスパラガスを合わせてさっぱりとした酢の物に仕上げま […]
お知らせ
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筍の美味しい季節となりました。国産筍と鳴門わかめを使用した、優しい味付けの若竹煮をぜひお召し上がりください。
ランチタイムに夜のコースをお召し上がりのお客様、5000円以上は6名様～、8000円以上は4名様～貸切りとなり […]
2018/03/09
今月のコースには若松葉蟹の身をふんだんに使った蟹真薯のお椀が入ります。
若松葉蟹とは、松葉蟹の脱皮したての蟹で、みずみずしく蟹本来の上品な甘みが感じられる水かにとも言われています。そ […]
2018/02/05
寒い季節におすすめの煮物は金沢郷土料理 治部煮です。
金沢の代表的な郷土料理治部煮、本来は鴨を使用しますが、当店は今の季節美味しい天然ぶりを使用し、薄味で仕上げてお […]
2018/01/12
1.2月の上質のコースについて
1.2月の上質のコースにはふぐ刺しが入ります。
2018/01/12
ふぐコースについて
ふぐコース(10000円～）は2月末までとなります。 詳細はお電話でお問い合わせください。
2017/12/21
年始のランチ予約について
1/6から1/12までのランチ予約は、1/5午前11時より電話にて予約承ります。
2017/12/21
年末年始のお休みについて
12/30～1/4までお休みさせて頂きます。また1/5は夜営業のみとなります。
2017/08/21
ホームページをリニューアルしました。
ホームページをリニューアルしました。今後も定期的に様々な情報を更新してまいりますので、是非ご覧ください。